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子どもとつくる、絶品簡単キャンプごはんレシピ7選

キャンプでの一番の楽しみといえば、食事。ここでは、簡単に楽しく調理でき、アウトドアの食卓が豊かになる“外ごはんレシピ”を紹介します。教えてくれたのは、スタイリスト、フードコーディネーターでありながら、キャンプ上級者でもある鈴石真紀子さん。「いずれも、子どもたちが食べやすく、手に入りやすい食材で特別な道具がなくても比較的簡単につくれる時短レシピです。キャンプでぜひ試してみてくださいね」(鈴石さん)。  Recipe 1好きな具材をバンズにはさむのが楽しい!炭火で焼き上げるビーフ100%ハンバーガー「パテはつなぎを使わず、100%ビーフでつくります。炭火や鉄板で焼いたビーフパテを、好きな具材とバンズではさんで食べるハンバーガーはごちそうです。パパがパテを焼いている間に、ママが具材の準備をして……と、役割分担しながら簡単につくれます。わが家では、テントを張り終えてお腹ぺこぺこのときに食べる定番。“キャンプの始まり”メニューです!」(鈴石さん) 材料(4人分)牛ひき肉… 400g塩、あら挽き黒胡椒…適量スライスチーズ…4枚玉ねぎ…大1/4個レタス…1/2個トマト…大1個アボカド…1個卵…4個バンズ…4個 調味料マヨネーズ、マスタード、ケチャップなどをお好みで  つくり方(1)牛ひき肉に塩・黒胡椒を振り、こねないようにしてざっくりと混ぜ合わせ、形を整える。※このとき、使い捨てのビニール手袋を使うと、手が汚れず便利。また、つなぎが入っていないため成形しにくいのですが、通常のハンバーグをつくるときのようにこねると、固くなってしまいます。練らずにひき肉をきれいに塊にして整えていくようなイメージで成形します。 (2)パテといっしょにはさむ好みの具材を用意。レタスは洗ってちぎる。トマト、玉ねぎは丸ごと横にスライス。アボカドも縦2つに切ってタネを皮を取り除き、スライス。目玉焼きを焼く。(3)(1)の牛ひき肉の表面に塩、コショウを振り、炭火の網(または鉄板)で両面焼いてから、その後、中までしっかり火がとおるように焼く。※網で焼く方が余分な油が落ち、炭の香りが香ばしく、おいしく仕上がります。 (4)バンズは横に2等分に切り、切断面を炭火でサッとあぶる。焦げやすいので注意しながら焼く。(5)バンズに好きな具材とパテを載せて、好みの調味料で味付けをしてはさめば完成。 ★子どもたちのお手伝いPoint具材をはさんでハンバーガーにする作業は、子どもたちにまかせましょう。自分でつくったハンバーガーをほお張った瞬間の子どもたちの笑顔は忘れられません! キャンプの楽しい思い出が、より深く心に刻まれそうです。 【次のページは】魚介たっぷり! パスタでつくるパエリア フィデウアRecipe 2魚介たっぷり! パスタでつくるパエリアフィデウア「細いパスタ“カッペリーニ”を使ったパエリアです。ごはんでつくるよりも簡単で、失敗が少なく仕上がりが早いので、キャンプにぴったり。ゆで時間の短いサラダスパゲティで代用してもOKです」(鈴石さん) 材料(4人分)パスタ(カッペリーニ)...200g海老…4尾あさり...12個ニンニク...1かけ玉ねぎ…1/2個ソーセージ...4本パプリカ...1/2個お湯...350cc固形ブイヨン...1個オリーブオイル...大さじ1白ワイン…1/2カップ塩、コショウ…少々トマトペースト...大さじ1サフラン...2つまみ(ターメリックで代用しても可)パセリ...3枝レモン...1/2個  つくり方(1)海老は背わたを取り除き、あさりは砂抜きをして貝殻をこするようにして洗っておく。ニンニクと玉ねぎはみじん切り、ソーセージはひと口大に切り、パプリカは縦1cm幅に切る。(2)お湯350ccにサフランと固形ブイヨンを入れて溶かし、スープをつくっておく。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1とニンニクを入れ、弱火で炒める。香りが出たら、海老、あさりを加え中火でさっと炒める。白ワインを加えて海老に火がとおり、あさりの口が開いたら火を止めて具材を取り出す。(4)フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、中火で玉ねぎ、ソーセージを炒め、(2)のスープとトマトペーストを加え、塩、コショウで味を調える。(5)(4)が沸騰したら、パスタを3~4cmくらいの長さに折って入れ、サフランを投入する。その上から(3)の海老やあさり、パプリカをちらし入れる。強めの中火で焦げないよう注意しながら、スープがなくなるまで8~10分ほど加熱し炊き上げる。(6)仕上げに、みじん切りにしたパセリをちらし、くし形に切ったレモンを添えて完成。レモンは食べるときにお好みでしぼる。  ★子どもたちのお手伝いPointパスタを折る作業は、ぜひ子どもたちにおまかせを。まとめたパスタをポキポキッと折るのが心地よくて楽しく「わたしもやりたい!」「ぼくがやる!」という声が聞こえてくるはずです。 【次のページは】インスタ映えも抜群! スキレットでつくる ホットカプレーゼRecipe 3インスタ映えも抜群! スキレットでつくるホットカプレーゼ「野外料理でおなじみの、鉄製のフライパン“スキレット”。切ったトマトとモッツァレラチーズを並べて焼いただけなのに、びっくりするほどおいしいひと品です。ここでは、クラッカーのような食感があるスティック状のパン“グリッシーニ”にチーズを絡める食べ方を提案していますが、バゲットにトマトのスープを染み込ませながらチーズと一緒にいただくのもおすすめです」(鈴石さん)材料( 4人分)モッツァレラチーズ...2 個バジル...1~2本オリーブオイル...大さじ2塩、コショウ...少々 グリッシーニ、バゲット、クラッカーなどをお好みで つくり方(1)トマトはヘタをとって1cm程の厚さの輪切りに、モッツァレラチーズは7~8mm程度の厚さに切る。(2)スキレットに、トマト→モッツァレラチーズ→トマト……と交互に重ねながら、円を描くように並べる。(3)(2)に塩、コショウをし、オリーブオイルをまわしかけて強火にかける。(4)グツグツしはじめたら中火にし、チーズがとろりと溶けるまで加熱する。(5)好みの焼き具合になったら火からおろし、仕上げにバジルをちぎって散らしたら完成。 ★子どもたちのお手伝いPointトマトとモッツァレラチーズを交互に並べるお手伝いをしてもらいましょう。調理自体が簡単なので、大きな子であれば、すべての過程をおまかせできそうな料理です。 【次のページは】巻いて焼くだけでごちそう! 肉巻きグリルRecipe 4巻いて焼くだけでごちそう!肉巻きグリル「ごはん、ズッキーニ、オニオンリング、プチトマトなどに、薄切り肉を巻いてボリュームアップし、BBQの具材にしていきます。肉と具材の組み合わせもたくさんあるので、好みのバリエーションを見つけるのも楽しいですよ!」(鈴石さん) 材料お好みの具材…今回は、ごはん、ズッキーニ、玉ねぎ、アスパラガス、長ネギ、長芋、ヤングコーン、おくらを用意。お好みの肉の薄切り…今回は豚バラ、豚ロース、牛肉の薄切りを用意。塩・コショウ つくり方(1)玉ねぎは輪切りにして外側3cmくらいを残し、中芯の部分を取り外す。ズッキーニ、長芋などは棒状に長めに切って串に刺す。(2)ごはんはラップに包み、ギュッとつぶすようにしながらまとめ、俵型ににぎる。(3)具材に肉を薄く巻き付けて包み、塩、コショウをして炭火で焼く。(4)焼肉のタレや味噌ダレをつけたり、レモンを絞ったりして好みの味付けでいただく。 ★子どもたちのお手伝いPoint好きな具材にお肉を巻きつける作業は、ぜひ子どもたちにまかせましょう。炭火で焼いた串焼きをひっくり返すお手伝いも、ママやパパといっしょに楽しめます。ただし、ヤケドにはご注意を。【次のページは】お鍋ひとつで簡単調理! クスクスのリゾット風スープRecipe5お鍋ひとつで簡単調理!クスクスのリゾット風スープ「わが家では、キャンプに必ずクスクスを持って行きます。お米のように時間を掛けて炊く必要がなく、とても手軽に使えて便利なんですよ。BBQで残った具材を使ってつくるスープにクスクスを入れるだけで、立派な朝ごはんが完成します」(鈴石さん) 材料(4人分)鶏もも肉... 1枚ニンニク...1かけ玉ねぎ...1/2個ズッキーニ...1/2本オリーブオイル...大さじ1水...800ml固形ブイヨン…1個ひよこ豆の水煮...50gクミンパウダー(カレー粉でも可)...小さじ1クスクス...1/2カップ 塩...小さじ1/2コショウ...少々トマト...1個(トマト缶やトマトピューレでも代用可) 仕上げにコリアンダー、パセリ、粉チーズ...少々 ハリッサ(カイエンペッパーでも可)をお好みで つくり方(1)鶏肉をひと口大に切り、塩、コショウをする。ニンニクはみじん切り、玉ねぎは薄切り、ズッキーニは1㎝角に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れて弱火で香りが出るまで炒めたら、鶏肉を入れ両面しっかりと焼く。(3)(2)に玉ねぎを入れしんなりするまで炒めたら、ズッキーニを入れてさらに炒める。(4)(3)に水、固形ブイヨンを入れて火にかけ、沸騰したらひよこ豆、細かく切ったトマト、クミンパウダー、塩、コショウを加え、中火〜弱火で具材にしっかり火がとおるまで煮込む。※たき火や炭火の端でコトコト煮込むと、よりうま味のあるおいしいスープができあがります。時間がない場合は具材に火がとおればOK。(5)(4)にクスクスを加え、最後に塩、コショウで味を整えて5分ほど煮込めば完成。(6)器に盛ってから、好みでパセリやコリアンダーのみじん切り、粉チーズを振り、オリーブオイルを少したらすとさらにおいしく仕上がる。また大人は、ハリッサ(辛み調味料)やカイエンヌペッパーなどで少し辛みをプラスするのもオススメ。 ★子どもたちのお手伝いPointスープにクスクスを入れてもらいましょう。クスクスがスープの水分を含んでふっくらとふくらんでいく様子を観察するのも楽しいですよ。【次のページは】フルーツをトルティーヤで包んで揚げ焼きに チミチャンガ風チーズケーキRecipe 6お好みのフルーツをトルティーヤで包んで揚げ焼きにチミチャンガ風チーズケーキ「チミチャンガとは、具材を巻いたブリトーを油で揚げるメキシコ風の料理。クリームチーズとお好みのフルーツをトルティーヤで巻き、少なめの油でキツネ色に揚げ焼きしたら、ぜひアツアツのうちに食べてください!」(鈴石さん) 材料( 4人分)トルティーヤ...4枚クリームチーズ...4ピースお好みの具材...今回は バナナ、リンゴのコンポート、はちみつ水溶き小麦粉…少々油...適宜 つくり方(1)トルティーヤの手前側の中心に、クリームチーズとお好みのフルーツやジャム、はちみつなどを載せる。(2)具材を包むようにトルティーヤの手前を折り返したら、次に両側を3cmほど中心に向かって折りたたんで、手前からクルクルと巻く。巻き終わりに水溶き小麦粉を縁に塗ってしっかりと止め、巻き終わりを下にしておく。(3)小さめのフライパンやスキレットに1cmくらい油を入れ、巻き終わりを下にして両面を揚げ焼きにしたら完成。 ★子どもたちのお手伝いPointトルティーヤにフルーツやはちみつを載せてクルクルと巻く過程を任せましょう。最初は少し手こずるかもしれませんが、数をつくるほどに慣れていきます。 【次のページは】キャンプの定番“焼きマシュマロ”でつくる グラノーラバーRecipe 7キャンプの定番「焼きマシュマロ」でつくるグラノーラバー「キャンプのBBQで楽しめるデザートといえば、焼きマシュマロです。残ったマシュマロは、翌朝にグラノーラやドライフルーツなどと火にかけ、冷まし固めてシリアルバーをつくりましょう。朝の軽い朝食にコーヒーといただいたり、子どもたちのおやつにしたりと、栄養満点の間食になります」(鈴石さん) 材料(4人分)マシュマロ...30gお好みのミューズリーやグラノーラなど...100g(ナッツやドライフルーツをプラスしてもOK) つくり方(1)マシュマロとミューズリーをフライパンに入れて弱火にかける。マシュマロが焦げないように注意しながら溶かし、ミューズリーと混ぜ合わせる。(2)(1)をクッキングシートを敷いたバットなどに入れ、上から押し付けるようにして形を整える。(3)あら熱がとれたら好みの大きさにナイフでカットし、クーラーボックスなどに入れて冷やし固めて完成。ワックスペーパーなどでラッピングしてもよい。  ◆おまけ:焼きマシュマロをクラッカーではさんで食べる「スモア」「マシュマロを串に刺し、炭火やたき火の遠火で焼きます。こんがりトロトロになったら、板チョコ1かけといっしょにクラッカーではさんで食べる、簡単なおやつです」(鈴石さん) 家族キャンプの食卓を、より楽しくする外ごはんレシピ。過ごしやすいこの季節のキャンプで、ぜひお試しください。 つくってくれた人鈴石真紀子さんスタイリスト。6歳と10歳の女の子のママ。ファッション誌やママ雑誌、テレビなどで幅広く活躍。フードユニットcotonとして、限定カフェやイベント出店、ケータリングなどの活動にも力を注ぐ。ママとしての経験やこだわりを元に、素材の味や食感を生かしたレシピを考案するのが得意。 Instagram:@cotonfood ●こちらの記事もおすすめです[glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_1901/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_2723/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/tellme/post_2138/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_5171/"] 

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子どもといっしょにつくる 体にやさしいアイシングクッキーレシピ

 色とりどりのデコレーションが施されたアイシングクッキー。子どもはみんな大好きです。ところが、市販のアイシングクッキーの多くは人工的な着色料を使っており、あまりたくさんは食べさせたくないというのが、パパママの本音でしょう。 そこでここでは、安全な食物から色をとったアイシングクッキーのつくり方を紹介します。教えてくれるのは、「たべる、はなす、つながる」をテーマに食に関する活動をしていた「nontable HOME」を経て、現在フリーで活動しているkachaさん。「子どものお手伝いポイントがいっぱいあるので、ぜひ、お子さんといっしょにつくってみてはいかがでしょう。」(kachaさん) ~アイシングクッキーの手順~1.【基本のクッキー】をつくるまず、土台となる【基本のクッキー】を焼きます。今回は「キャロブのクッキー」「ピーナッツクッキー」「全粒粉のクッキー」「ほうれん草のクッキー」「にんじんとチアシードのクッキー」の5種類を教えてもらいました。「ほうれん草のクッキー」と「にんじんとチアシードのクッキー」以外は、手を使わず、泡だて器で生地を混ぜていくので、手が汚れるのを気にするお子さんでも、生地作りからいっしょに楽しめます。 2.【アイシング液】をつくる焼いたクッキーを冷ましている間に、アイシング液をつくります。今回は「ピンク」「白」「茶」「オレンジ」「緑」の5色。アイシングの固さの目安は、アイシング液にスプーンで線を引いてみて、10秒程度で線が消えるくらいがベストです。 3.クッキーにアイシングを施すクッキーが冷めたら、アイシング液でアイシングを施します。アイシングには、クッキングペーパーを丸めてつくったコルネ(絞り袋)を使います。お絵描きする感覚で、お子さんといっしょにデコレーションを楽しんでください。※真夏の暑い部屋でのアイシングは、アイシング液が固まらない可能性があります。エアコン環境下での作業をオススメします。 Recipe 1 ピンクのキャロブクッキー 【基本のクッキー】キャロブのクッキー材料(5.5cmのセルクル14枚分)<A>小麦粉...80gキャロブパウダー…20g甜菜(てんさい)糖…20g 菜種油...大さじ2豆乳…大さじ1〜2 つくり方(1)<A>をすべてボウルに入れ、ダマがないように泡だて器で混ぜる。(2)菜種油を入れ、全体によく油が馴染むように泡だて器でよく混ぜ合わせる(ここでよく油が馴染んでいないと、仕上がりがパサパサになってしまう)。(3)豆乳を入れ、生地をひとまとめにする。(4)生地を約3mmに伸ばして型を抜き、余熱ありの160℃のオーブンで15分、天板の向きを変えて+2分(三菱電機のレンジグリル「ZITANG」を使う場合は、160℃のオーブンにて余熱なしで15分)焼いた後、天板の向きを変えて5分焼く。焼き上がったら天板の上でクッキーを冷ます。 【アイシング液】ピンク(アロニアベリーティー)つくり方市販の「アロニアベリーティー」のティーバッグ1個を少なめのお湯で濃く抽出し、数滴ずつ甜菜糖に加える。甜菜糖(粉糖)大さじ1に対し、ティースプーン1杯分のアロニアベリーティーが目安。ゆるすぎる場合は甜菜糖を少しずつ加え、固すぎる場合はアロニアベリーティーを少しずつ加え調節する。【次のページは】Recipe 2 キャロブパウダーのピーナッツクッキー  Recipe 2キャロブパウダーのピーナッツクッキー 【基本のクッキー】ピーナッツクッキー材料(5.5cmのセルクル14枚分)<A>小麦粉...80g全粒粉…10g片栗粉…10g塩…ひとつまみ  甜菜糖…20g 菜種油…大さじ2無糖ピーナッツクランチペースト…20g豆乳…大さじ1/2 つくり方(1)<A>をすべてボウルに入れ、ダマがないように泡だて器で混ぜる。(2)菜種油とピーナッツクランチペースト、豆乳をよく混ぜたら、(1)を(2)のボウルへ入れ、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。(3)油分が馴染んだら、生地をひとまとめにする。(4)生地を約4mmに伸ばして、余熱ありの160℃のオーブンで14分、天板の向きを変えて+2分(三菱電機の「ZITANG」を使う場合は、160℃のオーブンにて余熱なしで15分)焼いた後、天板の向きを変えて4分焼く。焼き上がったら天板の上でクッキーを冷ます。 【アイシング液】茶(キャロブパウダー)つくり方(1)甜菜糖(粉糖)にキャロブパウダー(ココアパウダーでも可)を適量入れ、数滴ずつ水を加えていく。(2)甜菜糖(粉糖)大さじ1に対し、ティースプーン1杯分のキャロブパウダー、ティースプーン半分の水が目安。ゆるすぎる場合は甜菜糖を少しずつ加え、固すぎる場合は水を少しずつ加え調節する。 【次のページは】Recipe 3  よもぎパウダーの全粒粉クッキーRecipe 3よもぎパウダーの全粒粉クッキー 【基本のクッキー】全粒粉のクッキー材料(5.5cmのセルクル14枚分)<A>小麦粉...80g全粒粉…20gアーモンドパウダー…10g塩…ひとつまみ 菜種油...大さじ2 豆乳…大さじ1〜2 つくり方(1)<A>をすべてボウルに入れ、泡だて器でダマがないように混ぜる。(2)菜種油を入れ、全体に油が馴染むまで泡だて器で混ぜ合わせる。(3)豆乳を入れ、生地をひとつにまとめる。(4)生地は約3mmに伸ばして型を抜き、余熱ありの160℃のオーブンで15分、天板の向きを変えて+2分(三菱電機の「ZITANG」を使う場合は、160℃のオーブンにて余熱なしで17分)焼いた後、天板の向きを変えて3分焼く。焼き上がったら天板の上でクッキーを冷ます。 【アイシング液】緑(よもぎパウダー)つくり方甜菜糖(粉糖)によもぎパウダー(抹茶パウダーでも可)を適量入れ、数滴ずつ水を加えていく。甜菜糖(粉糖)大さじ1に対し、ティースプーン1/3杯分のよもぎパウダー、ティースプーン半分の水が目安。ゆるすぎる場合は甜菜糖を少しずつ加え、固すぎる場合は水を少しずつ加え調節する。 【次のページは】Recipe 4 お野菜アイシングクッキーRecipe 4お野菜アイシングクッキー 【基本のクッキー】ほうれん草のクッキー材料(5.5cmのセルクル14枚分)<A>小麦粉...90g米粉…10g甜菜糖…20g ほうれん草(ゆでて軽くペーストにしたもの。約1束分)...12g菜種油…大さじ2豆乳…大さじ1 つくり方(1)<A>の粉類をすべてボウルに入れ、泡だて器でダマがないように混ぜる。(2)菜種油とほうれん草のペーストをよく混ぜてからボウルに入れ、手でほうれん草と油が均等に粉類と混ざるようにぐるぐると混ぜ合わせる。(3)豆乳を入れ、生地をひとまとめにする。(4)約3mmに生地をのばして型を抜き、余熱ありの160℃のオーブンで14分、天板の向きを変えて+2分(三菱電機の「ZITANG」を使う場合、160℃のオーブンにて余熱なしで16分)焼いた後、天板の向きを変えて4分焼く。焼き上がったら天板の上でクッキーを冷ます。 【アイシング液】オレンジ(にんじんのしぼり汁)つくり方(1)甜菜糖(粉糖)に、にんじんのしぼり汁を数滴ずつ加えていく。(2)甜菜糖(粉糖)大さじ1に対し、ティースプーン1/2杯分のにんじんのしぼり汁が目安。ゆるすぎる場合は甜菜糖を少しずつ加え、固すぎる場合は人参のしぼり汁を少しずつ加え調節する。 【次のページは】Recipe 5 にんじんとチアシード入りホワイトクッキーRecipe 5にんじんとチアシード入りホワイトクッキー 【基本のクッキー】にんじんとチアシードのクッキー材料(5.5cmのセルクル14枚分)<A>小麦粉...100g塩…ひとつまみ甜菜糖…20gチアシード…小さじ2 すりおろしたにんじん…大さじ1と1/2~2菜種油…大さじ2 つくり方(1)<A>をすべてボウルに入れ、ダマがないように泡だて器で混ぜる。(2)すり下ろしたにんじん大さじ1と菜種油を混ぜ合わせてボウルに入れ、油とにんじんが均等に生地に馴染むよう、手でぐるぐると混ぜ合わせる。生地のまとまり具合を見て、パサパサしているようなら、残りのすり下ろしたにんじんを足し、生地をひとまとめにする。(3)生地を約3mmに伸ばし、余熱ありの160℃のオーブンで15分、天板の向きを変えて+2分(三菱電機の「ZITANG」を使う場合は、160℃のオーブンにて余熱なしで16分)焼いた後、天板の向きを変えて4分焼く。焼き上がったらそのまま取り出し、天板の上でクッキーを冷ます。【アイシング液】白(レモン汁)つくり方(1)甜菜糖(粉糖)に数滴ずつレモン汁を加えていく。(2)甜菜糖(粉糖)大さじ1に対し、ティースプーン1杯弱のレモン汁が目安。ゆるすぎる場合は甜菜糖を少しずつ加え、固すぎる場合はレモン汁を少しずつ加え調節する。  クッキーづくりは、お子さんとの初めてのクッキングにぴったり。中でもアイシングクッキーは、お子さんが楽しめる工程が満載です。「うさぎさんを描こう!」なんておしゃべりを楽しみながら、アイシングしていくひとときは、親子の楽しいコミュニケーションタイムになることでしょう。パパやママといっしょにつくったアイシングクッキー、おいしいね!  つくってくれた人kachaさんワークショップやママ雑誌を中心に、「たべる、はなす、つながる」をテーマに食に関する活動をしていた「nontable HOME」を経て、現在はフリーで活動中。5歳の女の子と2歳の男の子のママ。Instagram:@kacha0106  ●こちらの記事もオススメです [glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_4638/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_4174/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_3513/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_2486/"]

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今からでも遅くない! 多忙なパパが我が子と絆を深める7つのテク

「忙しくて、気づけば1週間以上、子どもの寝顔しか見ていない」「久しぶりの休日に子どもと遊ぼうとしたら人見知りして泣かれた」などのエピソードも、決して大げさではない日本の多忙なパパ。我が子との絆を深めるには「時間をかけてじっくりと向き合うしかない!」のだとしたら、忙しいパパたちにはお手上げです。そこで、限られた時間のなかでも子どもとの絆を深められる方法を、NPO法人ファザーリング・ジャパンの代表理事・安藤哲也さんに教えてもらいました。 「ここでは、2歳から6歳までの未就学児向けに、今すぐに実践できる方法を5つ、そして、小学校に上がってから役立つ2つの方法を紹介します。これならできそう! と感じたものから、ぜひ試してみてください」(安藤さん)※乳幼児のお子さんをお持ちの新米パパには、前回紹介した「育児も家事も楽しむ編」もおすすめです。1.わずか10分でOK! “絵本の読み聞かせ” 「私は書店を経営していたこともあり、絵本が好きです。我が家の絵本の読み聞かせは、私の担当でした。絵本は数分間で読めるし、お子さんとのスキンシップも図れる効果的なツール。絵本は、ストーリーもの以外に、クイズ形式のもの、ゲーム感覚で楽しめるもの、絵本を通じて遊びへと広がるものなど多岐にわたります。まずは、本屋さんの絵本コーナーへ行って、いくつか手にとってみましょう。『絵本を読むのは苦手』というパパでも読み聞かせが上手になるコツは、子ども好みではなく、自分好みの作品を読むこと。これならきっと、楽しく続けられます」(安藤さん) ◆絵本から遊びが生まれる、安藤さんおすすめの作品『わゴムはどのくらいのびるかしら?』(作/マイク・サーラー 絵/ジェリー・ジョイナー 訳/きしだえりこ 刊/ほるぷ出版)「男の子がベッドに引っ掛けた輪ゴムを、どこまで伸びるのか試すというストーリーで、想像力をかきたてられ、ハラハラドキドキします。長男が5歳のときに大好きだった本で、何度も読んだ思い出深い作品です。絵本を読んだ後は、いろいろな大きさの輪ゴムを用意し、引っ張り実験をする遊びで盛り上がりました」(安藤さん) 『やさいのせなか』(作・絵/木内勝 刊/福音館書店)「野菜の上に紙を載せ、クレヨンでこすってできる“模様”をモチーフにした作品です。身近な食材への興味を引くことができ、読み終わった後は実際に試してみたくなります。家にある野菜や果物の上に紙を当ててクレヨンでこするだけで、子どもは喜びますよ。お子さんの苦手な野菜の克服にもつながるかもしれません」(安藤さん)  2.週末は父子で“いっしょに料理をする”「平日の疲れを取りたい休日。わざわざ人混みに出かけるのは避けたい……というのが、パパの本音だと思います。そんなときは自宅で、子どもといっしょに家事をやりましょう。子どもは親子で共同作業をするだけでうれしく感じるもの。餃子を包む、ハンバーグをこねる、野菜を洗うなど、パパができるレベルでいっしょに料理をしてみましょう。料理以外にも、掃除をしたり、洗濯物を干したり畳んだりするのもおすすめです。父子で家事をしながら、ママを労う思いを共有できます。平日は、家事や育児への貢献度が少ない分、休日に少しでもリカバーできるといいですね」(安藤さん)  3. “お風呂で遊ぶ”とパパといっしょに入りたくなる!「休日のお風呂はパパにおまかせを!……といいたいところだけど、日頃のスキンシップ不足から『ママといっしょがいい!』と、お子さんに拒否されてしまうパパもいることでしょう。そんなパパには、お子さんが驚く一芸を用意することをおすすめします。“手を使った水鉄砲”や、“スポンジでシャボン玉をつくって飛ばす”など、おもちゃを使わずにできるお風呂遊びを工夫しましょう。ママに協力してもらい『パパがお風呂で面白いことをするみたい、楽しそう!』などと誘導してもらう作戦を併用するといいですね。『パパってすごい!』と子どもに思わせることができれば、楽しみになって、パパとお風呂に入りたくなるはずです。お風呂をいっしょに楽しめる期間は限られています。せめて休日ぐらいは、父子で入らないともったいない。貴重な時間を大切にしてください」(安藤さん) 4.お手伝いの後にはご褒美タイム!“洗車&ドライブ”洗車は子どもが喜ぶ家事お手伝いのひとつです。ガソリンスタンドなどになる洗車機を使うだけでも、車内から見る大きなブラシや泡、水の流れや大きな音を楽しめます。濡れたクルマをタオルで拭くレベルなら、幼児でもできますね。5歳ぐらいになったら『タイヤはお願いするよ』などとミッションを与え、部分的に任せてしまうのもいいでしょう。お手伝いの後は、上手にできたことを具体的に褒めてあげてください。そして洗車後は、そのままドライブへ。近所のカフェやファミレスなどへ行き、ご褒美のおやつタイムを過ごしましょう。父子だけの特別な時間になりますし、ママはその間、自由時間を楽しむことができます」(安藤さん) 5.パパの好きなことや得意なことは?“趣味を共有する”「スポーツ観戦や釣り、動物や植物の観察など、パパの趣味や興味のあることを、お子さんといっしょに楽しみましょう。例えば、魚釣りが好きなパパなら、釣具屋や釣り堀へ連れて行ったり、魚の事典やDVDをいっしょに見たり、園や学校で飼育している魚について話したりするのはいかがでしょう。また、動物がいる公園や季節の植物が楽しめるスポットも楽しいもの。わざわざ人混みのなかや遠くのテーマパークへ行かなくても、楽しめるスポットはたくさんあります。パパが好きなことや楽しいと思っていることを、お子さんにどんどん教えてあげてください。パパの生き生きとした姿は、子どもの記憶に大きく残ります」(安藤さん)  <未来編>6.パパ友との育児交流を楽しむ“父子どうしで集う”「多忙なパパのもとで育つお子さんは、どうしても大人の男性と接する機会が少なくなりがちです。パパ時間を捻出できるようになってきたら、他のパパたちとの交流も視野に入れていきましょう。最近では、送迎はパパ担当という家庭が多いですが、私も保育園の送迎からスタートし、少しずつパパどうしの交流を増やしていった結果、今では地域に40名以上のパパ友ができました。そして、定期的に父子キャンプを楽しんでいます。キャンプでは、他の家庭の子どもとお風呂に入ったり、いっしょに寝たりする機会を設けています。また、週末に行われる地域や自治会のイベントなどに、親子で参加するのもきっかけになりますね。子どもたちは、自分のパパ以外との交流を楽しんでくれています」(安藤さん) 7.ふたりの絆がグッと深まる“父子旅をする”「私は次男が3歳のときに、息子とふたりだけで2泊3日の沖縄旅行へ行きました。この頃には、私自身もある程度の育児や家事をこなしていたので、妻は安心して任せてくれました。いっしょに海へ出かけたり、おいしいものを食べたり、お風呂に入ったり……と、とても有意義な時間を過ごせました。妻は数日間、息子と離れたことでリフレッシュできた上に、息子と過ごす時間の大切さを再確認できたようです。『いつか父子で旅をするぞ!』と目標を立てれば、日々の家事や育児にも意欲が湧いてくると思います。そして、多忙なパパがお子さんとの時間を大切にしている姿勢や思いは、必ず子どもにも伝わります」(安藤さん)  ◆テクニックより大切なこと。それは「ママを幸せにすること」「いろいろと具体的なノウハウをお伝えしてきましたが、私が最も大切にしていることは『ママを笑顔にすること』です。ママが幸せならば、子どもはもちろん、パパも幸せです。平日は残業続きで家事や育児をママに任せがちなら、ママを労うことを最優先に考えてください。そのひとつが、限られた時間のなかで子どもと過ごす時間を捻出しようとするパパの姿勢だと思います。無理なくできることから少しずつ始めていきましょう」(安藤さん)子どもは日々、どんどん成長していきます。「気づいたときには中学生で、子育てをした実感がない」などと後悔しないために、今できることのなかでパパである時間を楽しんでいけるといいですね。 教えてくれた人安藤哲也さんNPO法人ファザーリング・ジャパン ファウンダー/代表理事1962年生まれ。二男一女の父親。出版社、書店、IT企業など9回の転職を経て、2006年に父親支援事業を展開するNPO法人ファザーリング・ジャパンを設立し代表に。「笑っている父親を増やしたい」をモットーに、講演や企業向けセミナー、絵本読み聞かせなどで全国を歩く。最近は「イクボス」の養成を目指した企業・自治体での研修も多い。厚生労働省「イクメンプロジェクト推進チーム」、内閣府「男女共同参画推進連携会議」、東京都「子育て応援とうきょう会議」、にっぽん子育て応援団 共同代表なども務める。著書に『新しいパパの教科書』(学研プラス)、『できるリーダーはなぜメールが短いのか』(青春出版社)、『父親を嫌っていた僕が「笑顔のパパになれた理由」』(廣済堂出版)などがある。   『「パパは大変」が「面白い!」に変わる本』(著/安藤哲也+ファザーリング・ジャパン 刊/扶桑社)家庭、職場、地域のなかで、どのように行動したら楽しく充実した日々を送れるのか。パパたちの苦悩を楽しみに変えるコツを学べる本です。 ●こちらの記事もオススメです![glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_3890/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_3132/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_3991/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_1901/"]

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親子で楽しめる!話題の「ナイトプール」8選

これまで遊園地やホテルなどのプールといえば、日中に楽しむ場所、というイメージがありました。しかし、2016年ごろから「インスタ映えする!」として、日が落ちてから楽しむ「ナイトプール」がじわじわと注目を集めています。しかも、大人だけでなく子どもも楽しめるナイトプールが、実はたくさんあるんです。ナイトプールには多くのメリットがあります。例えば、日焼けの心配が少なく、夕方からでも楽しい時間を満喫できます。都市部にあるナイトプールなら、仕事を終えた後、子どもと合流してひと泳ぎ、なんて楽しみ方も。そこで、今回は中学生までの子どもが入れる注目のナイトプールをセレクトしました。子どもとの夏の思い出に、少しぜいたくなプール遊びを楽しんでみては? <東京都>駅から徒歩5分! ホテルの屋上ナイトプール1.京王プラザホテル「スカイプール」新宿駅西口から徒歩5分の好立地にある京王プラザホテルの屋上プール。15時からナイトプールタイムがスタートし、20時まで楽しめます。大人用のプールに加え、深さが大人のヒザ程度の、直径6mの幼児用プールも用意されています。なお、大人ひとりに対して子ども4名まで利用できるので(3才以下は無料)、お子さんの多いファミリーでも安心です。また、お得なプール&レストランプランや、プール&宿泊プランも充実しています。 DATA営業期間:~9月10日(日)営業時間:9:00~20:00(入場は19:30まで) 利用料金:大人2000円~/3歳以下無料ほか(平日15:00以降) (宿泊者は大人2000円、子ども無料)http://www.keioplaza.co.jp/guide/skypool.html   <東京都>ムーディな大人の雰囲気で、子どもたちも楽しめる!2.ホテルニューオータニ  「POOL by Night “O”LOUNGE」 東京のど真ん中、紀尾井町にあるホテルオータニ。広大な日本庭園に囲まれた都内唯一のガーデンプールが、18時以降はナイトプール「THE “O”LOUNGE 」に。雰囲気のあるライティングや音楽で、子どもたちのプール遊びだけでなく、大人も非日常へとトリップできます。さらに、プールサイドダイニング「アウトリガー」では、トロピカルカクテルやおいしい料理も提供。22時と遅くまで営業しているのも特徴です。デイプランで入場した場合、そのままナイトプールまで楽しめます。なお、おむつを着用している乳幼児は、水遊び用おむつの上に水着を着ることで、お子さま用プールを利用できます。 DATA営業期間:~9月17日(日)<日曜休、ただし8月13日(日)と9月17日(日)は営業>営業時間:18:00~22:00(入場は21:00まで)利用料金:平日大人8000円、子ども8000円~ ほか (宿泊者は大人2000円、子ども1000円)http://www.newotani.co.jp/group/pools/tokyo/    <東京都>ナイトプール&ビアガーデンで夏を満喫できる3.よみうりランド「プールWAI」よみうりランド「プールWAI」は、流れるプールなど5つのプールがある大型の屋外プール施設。夏休み期間の週末と、8月10日~20日は、「ナイトプールプレミアムビアガーデン」を開催しています。ここでは、ハワイアンプレートに飲み放題が付く「CORONA SUNSETS LOUNGE」と、アジアンテイストなフードの食べ放題、飲み放題が付く「ラ・ピシーヌ ナイト ビュッフェ」でのプレミアムビアガーデンも楽しめます。もちろん、子ども用にソフトドリンクが付くプランも用意されているので、親子でプールとディナーを楽しめます。 DATA営業期間:~9月3日(日)の土日祝および、8月10日(木)、8月14日(月)~8月16日(水)、8月18日(金)営業時間:18:00~21:00(入場は19:30まで)利用料金:1500円(夜プールのみ利用の場合)CORONA SUNSETS LOUNGE(ハワイアンプレート&飲み放題)は男性3900円などラ・ピシーヌ ナイト ビュッフェ(2時間食べ飲み放題)は男性4200円など※別途プール入場料500円が必要。 利用人数:4名〜http://www.yomiuriland.com/wai/night_pool/   <神奈川県>21:00まで楽しめる公営プール4.元町公園プール首都圏でおトクに楽しめるナイトプールのひとつが、横浜市公園プールです。公営プールなのでナイター利用料金が1時間300円とリーズナブル。さらに、プールが50m×19mと広く、ゆったり遊べて遊泳コースでしっかり泳ぐこともできます。飲食などの付帯サービスはありませんが、21:00までゆっくりとプールで遊べます。夕食は近くの中華街で楽しむ、というのもいいかもしれませんね。 DATA営業期間:~9月3日(日)営業時間:ナイター18:00~21:00(最終遊泳時刻20:50)利用料金:ナイター1時間300円 ※小学生は保護者同伴、幼児不可http://www.hamapoo.marusei-fep.jp/motomachi/   <大阪府>多彩なウォータースライダーを用意。夜はライトアップが楽しい!5.大阪城ウォーターパークbyハウステンボス夏の間だけ大阪城公園で営業するウォーターパーク。3つの大型プールに加え、ブーメランスライダーやウォーターロングスライダーなど、さまざまなアトラクションが用意されています。ナイトプールの入場時間は18:00~22:00で、入場料は1ドリンク分を含んだ額。プールに浮かべられたボールにプロジェクションマッピングの映像が映し出されるなど、ナイトプールならではの幻想的な雰囲気を味わえます。 DATA営業期間:〜8月31日(木)営業時間:夜の部18:00〜22:00 (最終入場21:00)利用料金:平日/大人2500円~、子ども2000円~ほかhttp://www.owp.jp/osaka/   <大阪府>洞窟や滝を模したプールなど、公営とは思えないほど施設が充実6.鶴見緑地プール大阪府営の大型温水プール施設。洞窟や滝などがあるアミューズメントプールです。9月までは通年営業の屋内プール塔に加え、屋外プールゾーンも解放。流水プールや、小さい子ども向けのジャブジャブ池で遊べます。屋内プール塔には、流れるプールやウォータースライダー、ジャグジープールも完備。ナイトプールは9月いっぱい20:30まで営業しており、夏休み期間は無休なので、思い立ったら遊びにいけます。 DATA営業時期:通年(ナイトプールは9月30日まで)営業時間:9:00~20:30(9月30日まで)利用料金:大人1200円、子ども・高齢者600円、6歳以下無料※0歳から小学4年生までの子どもがプールを利用する際は、保護者の同伴が必要。保護者1名につき子ども(0歳から小学4年生)3名まで利用できる。http://osakashi.opas.jp/chikubetu/toubu/tsurumi/tsurumiryokuchipool/shisetsu_detail/1359541033581.html   <大阪府>16種類の遊具で楽しめる温泉施設のプール!7.スパワールド世界中の温泉が楽しめる、24時間営業の施設。温泉に加え、家族で楽しめるアミューズメントプールが充実しているのが魅力です。全長150mのチューブを、高速疾走するスライダー「パニックトルネード」や、小さな子どもが楽しめる「スパプーキッズ」を用意、0歳から年齢ごとに楽しめる16種類の遊具で、子どもたちも大満足すること間違いなしです。8月26日までは、翌朝5時までのオールナイト営業を実施(スパプーキッズは夜10時まで)しているため、大人は時間を忘れて楽しめます。 DATA営業期間:~9月30日(金)営業時間:10:00~翌5:00利用料金:大人1200円~、12歳未満1000円~ほか※別途、一部有料アトラクションありhttp://www.spaworld.co.jp/pool/   <沖縄県>子どもといっしょにスライダーで遊べるリゾートホテルのプール8.ルネッサンス リゾート オキナワ那覇空港からクルマで約50分。恩納村にあるリゾートホテルでもナイトプールを楽します。利用できるのは、屋外にあるアウトドアプールと、屋内のインドアプール。それぞれウォータースライダーを備えるほか、水深50cmの子ども用プールを利用できます。 DATA営業期間:通年(アウトドアプールは夏期のみ21:00まで)営業時間:8:00~21:00(アウトドアプール)、9:00~22:00(インドアプール)利用料金:宿泊客無料ビジター大人3000円、子ども(小学生)2000円(税別)http://renaissance-okinawa.com/ ●こちらの記事もオススメです[glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_5171/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_3991/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_1901/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_1512/"]

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夏休みに子どもと遊びに行きたくなる! 全国の高速道路サービスエリア8選

今年も夏休みシーズンが到来! まだ、夏の旅行の予定が決まっていないなら、ドライブを兼ね、話題になっている高速道路のSA(サービスエリア)やPA(パーキングエリア)などを訪れてみてはいかがでしょう。もともとSAやPAは、高速道路の利用者向けの休憩施設という位置付けでした。でも最近では、高速道路の料金所から出ることなく利用できるレジャー施設「ハイウェイオアシス」なども登場しています。現在、日本全国には、高速道路の上下線をすべて合わせ、SAやPAが800以上も存在します。基本的には、PAにはトイレと売店があり、SAにはこれに加えて、休憩所やレストラン、ガソリンスタンドなどが併設されています。最近では、ドッグランや温泉施設などを備えたSAも登場するなど、愛犬や家族とのドライブで、気軽に立ち寄れるようになってきました。さらに注目なのは、遊園地や大規模な公園を併設したハイウェイオアシス。基本的に、SAやPAと連結された施設で、クルマをSA、PAに停めたまま遊べます。一度、料金所を出る必要もなく、一般道の渋滞に巻き込まれることもありません。なんと、キャンプができたり、昆虫採集、川遊びができたりするハイウェイオアシスも登場しており、お子さんとのお出かけの目的地として丸1日楽しめるほか、帰省などの途中に1泊立ち寄り……といったプランも立てられます。ここでは、今夏、子どもといっしょに行きたいオススメの全国SA、PA、ハイウェイオアシスのオススメ8選を、専門誌でSAやPAのグルメ連載などを展開する自動車ジャーナリスト・鈴木健一さんに教えてもらいました。 トレーラーハウスでグランピングが楽しめる1.東名高速道路 足柄SA(上り)「el colina」この夏いっぱいの期間限定(2017年8月31日まで)で楽しめるのが、高速道路上では初となる体験型のグランピング(ちょっと贅沢なアウトドア泊)施設「el colina(エルコリーナ)」です。3台のトレーラーハウスと25棟のレギュラーテントが展示されており、実際に泊まれる設備を用意。また、地元の食材が食べられるBBQ(バーベキュー)サービス(※要予約)も利用できるので、手ぶらで気軽にアウトドアライフを楽しめます。「『グラマラス』×『キャンプ』=『グランピング』という新しい楽しみ方に注目です。トレーラーハウスなどを使ってゴージャスなキャンプを味わえますよ。高価ですが、トレーラーハウスは購入もできます」(鈴木氏) 関連リンクel colina(エルコリーナ)   江戸情緒あふれる立ち寄りスポット2.東北自動車道 羽生PA(上り)「鬼平江戸処」東北自動車道の羽生PA(上り)には、お手軽に江戸時代へタイムスリップできる施設「鬼平江戸処」を併設。江戸情緒を楽しみながら、江戸にまつわる食を楽しみ、お土産を買うことができます。「池波正太郎氏の『鬼平犯科帳』をテーマに、江戸の雰囲気や味を再現した施設です。ディテールに凝った建物も見どころですが、料理も古くから続く老舗の逸品が並びます。また、日によって、猿まわしや南京玉すだれなどの懐かしい大道芸(※)を楽しめます」(鈴木氏) 関連リンク鬼平江戸処 ※大道芸の開催予定は8月11日、12日、13日、9月9日、10日、16日、17日、18日、23日、24日。演目は日によって異なります。天候等の都合により、変更・中止となる場合があります  水遊びからBBQ、観覧車も楽しめる大規模レジャー施設3.東海北陸自動車道 川島PA(上下線)「河川環境楽園 オアシスパーク」東海北陸自動車道の川島PAに接続しているハイウェイオアシスにある「オアシスパーク」は、国営木曽三川公園や岐阜県営世界淡水園、アクア・トトぎふなど、多くの施設と公園からなる「河川環境楽園」の一部。園内には子どもたちが水遊びや川遊びを楽しめるスポットや、BBQや多くのキッズ遊具のある広場、そして、岐阜が一望できる観覧車もあり、丸1日遊ぶことができます。「ぜひ足を運びたいのが、世界最大級の淡水魚専門の水族館『アクア・トトぎふ』。自然共生研究センターといった研究機関もあり、夏休みの自由研究にもおすすめです」(鈴木氏) 関連リンク河川環境楽園 オアシスパーク    南仏プロヴァンス風の空間で、星の王子さまの世界を満喫4.関越自動車道 寄居PA(上り)「寄居 星の王子さまパーキングエリア」フランスの作家、サン=テグジュペリの小説『星の王子さま』をテーマにしたパーキングエリア。南仏風の建物や季節の花が咲く散策路、トイレなど、さまざまな場所に星の王子さまに登場するメッセージが刻まれており、子どもといっしょに隠されたメッセージを探して遊ぶことができます。「著者であるサン=テグジュペリにゆかりのある、南仏プロヴァンス風の雰囲気を楽しめます。『星の王子さま』のグッズだけでなく、レストランでプロヴァンス風の食事を楽しめるのもおすすめです」(鈴木氏) 関連リンク寄居 星の王子さまパーキングエリア   夏の高原でカブトムシ&アウトドア5.上信越自動車道 佐久平PA(上下線)佐久平ハイウェイオアシス「パラダ」佐久平ハイウェイオアシス「パラダ」・平尾山公園は、高速道路直結の施設。夏はサマーリフト、スーパースライダー、アスレチック、キッズランドで楽しめ、冬はスキー場になります。日帰り温泉施設も新設され、1日ゆっくり楽しめます。「放し飼いされたカブトムシを観察できる『カブトムシドーム』(入場無料)では、子どもたちが大喜び。また、標高1155mの平尾山トレッキングも人気メニューです」(鈴木氏) 関連リンク佐久平ハイウェイオアシス「パラダ」  子どもたちも全力で遊べる広大な公園が併設6.北関東自動車道 壬生PA(東西)「道の駅みぶ&みぶハイウェーパーク」壬生PAから「道の駅みぶ」にアクセスでき、さらに「とちぎわんぱく公園」や「壬生町総合公園」にも接続。52.9ヘクタールの広大な公園で、思う存分遊べます。「公園内には、子どもたちが遊べる『こどもの城』や『ふしぎの船』、『おもちゃの博物館』もあり、1日たっぷりと楽しめます」(鈴木氏) 関連リンク道の駅 みぶ &みぶハイウェイパーク  大型遊具と温泉施設で、家族みんな大満足7.伊勢湾岸自動車道 刈谷PA(上下線)「刈谷ハイウェイオアシス」高さ60mの観覧車がランドマークの、刈谷ハイウェイオアシスに接続。併設した岩ケ池公園には、ゴーカートやメリーゴーランドなどの遊具施設があり、子どもたちも大喜び。また、産直市場やフードコートが充実しているので、夕飯の準備も心配ありません!「子どもたちだけでなく、大人もうれしい『天然温泉かきつばた』が利用可能です。こちらのお土産の定番は、南知多の名店『えびせんべいの里』です」(鈴木氏) 関連リンク刈谷ハイウェイオアシス   キャンプも楽しめる国内最北のハイウェイオアシス8.道央自動車道 砂川SA(上下)「砂川ハイウェイオアシス館」約230ヘクタールもの広大な都市公園「北海道こどもの国」へと接続しているのが、砂川ハイウェイオアシス館。2017年6月には産直市場が、同7月にはレストラン『森の食卓 ミングル』も新オープンしています「『北海道こどもの国』では、BBQやキャンプも楽しめます。遊水路で水遊びができる『ヤッホーの森』、ピラミッドや万里の長城など世界の古代建築が集まる『不思議の森』などでも遊べます」(鈴木氏) 関連リンク砂川ハイウェイオアシス館  いかがでしたか? それぞれのエリアが持つ魅力や個性を生かしたサービスで、年々進化を続ける全国のSA・PA。夏休みの旅行や帰省で高速道路を利用する際、運転の休憩も兼ね、ぜひ立ち寄ってみましょう。教えてくれた人モータージャーナリスト 鈴木ケンイチさん新車紹介から人物取材、メカニカルなレポートまで幅広く対応。年間3〜4回の海外モーターショーを取材。毎月1回のSA/PAの食べ歩き取材を10年ほど継続中。日本自動車ジャーナリスト協会(AJAJ)会員 自動車技術会会員 環境社会検定試験(ECO検定)  ●こちらの記事もオススメです[glink url="http://www.nikuine-press.com/tellme/post_2025/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_3991/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_1901/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_1512/"]

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パパが子どもと楽しくお留守番する5つのテクニック

ママのひとり時間を確保するためや、共働き家庭が多くなっていることなどから、パパがお子さんとふたりきりでお留守番をする機会が増えています。平日はなかなかお子さんとゆっくり過ごせないパパにとって、休日のお留守番は親子の絆を深める貴重な時間にもなります。しかし、よく耳にするのが「間が持たない……」というパパの悩み。そこで、パパとお子さんのお留守番タイムがもっと楽しくなる5つのテクニックをご紹介します。父親目線で「楽しい!」と思える遊びやアイデアをうまく取り入れて、親子時間を思いきり堪能しましょう! 1.事前に連絡事項を確認しておく毎日育児、家事に携わる時間が多いママに比べると、仕事で多忙なパパが1日お留守番するとなると、わからないこともたくさんあるはず。しかしその都度、不明点を出先のママに連絡して聞いていると、ママの負担になってしまいます。食事やお昼寝の時間、育児関連グッズの置き場所など、必要なことは前もって確認しておきましょう。事前に夫婦でコミュニケーションをとることで、ママとパパそれぞれの心配事が減り、お留守番がよりスムーズに。その際、忘れないようにメモをとっておくと、より安心です。  2.パパならではのアクティブな遊びを楽しむパパの武器といえば、やっぱりパワフルさ。ママにとってはちょっとハードルの高い体力のいる遊びも、パパならお手のものというものがたくさんあります。パパと密に遊べるこの機会を有効利用し、サッカーや野球、スケートボードや自転車など、体を使った外遊びを思いっきり楽しんでみましょう。これを機に、パパと共通の趣味ができ、新たなコミュニケーション手段が生まれるかもしれません。  3.子連れの仲良しパパ友を誘って親子にぎやかに遊ぶ幼稚園や保育園のお友だちを誘って、みんなで遊んだら楽しいだろうな……と考えつつも、パパにとって普段あまりコミュニケーションのないママ友やパパ友もいっしょとなると、精神的なハードルが高くなりますよね。そういったときは、パパ自身が仲のいい友だち親子を誘って遊ぶ、というのもひとつのアイデア。パパの友だちベースの親子なら、パパ同士も気兼ねすることなく、子どもたちもワイワイにぎやかに遊べるので、親子ともども楽しい時間が過ごせますね。  4.LINEやメールでママに様子を伝える日ごろ、長い時間をお子さんと過ごしているママにとっては、パパとお子さんだけのお留守番は、何かと心配事がつきものです。ごはんはちゃんと食べたかな? 楽しく遊んでいるかな?……など、そわそわして落ち着かないというママも少なくないはず。そこで、パパからママへ、スマホで動画や写真つきのメッセージを送り、楽しそうな様子を報告してあげましょう。パパとお子さんが楽しんでいる様子がわかれば、ママはより安心してつかの間のプライベートタイムを楽しめるはずです。  5.部屋をきれいに片づけておくパパとの楽しい時間を満喫したのはいいけれど、ママが帰ってきてみると、おもちゃは散らかり放題、食事も食べっぱなしで部屋はカオス状態……。これでは、せっかくリフレッシュしたママもがっかりです。たっぷり遊んだ後は、パパとお子さんで協力し、しっかり部屋の片づけもしておきましょう。「片づけをがんばったら、きっとママ助かるよね」といった具合に、親子でタッグを組み、ママの喜ぶ顔を目標にがんばることで、楽しみながら片づけができ、お子さんも達成感を感じられるでしょう。  ●こちらの記事もおすすめです[glink url="/howto/post_4681/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_1623/"][glink url="/howto/post_3068/"] [glink url="/howto/post_954/"] 

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祖父母への贈り物に!「ピクチャーパレット」でスマホの子ども写真を大判の1枚に

スマホで子どもの写真を撮るのは楽しいもの。気軽にたくさん撮って、お気に入りの写真はSNSでシェアしたり、メールで送ったり。成長の記録として保存しておくだけでなく、家族や親戚、友人たちとのコミュニケーションツールとしても最適です。ですが、これはあくまで、シェアする相手がスマホを持っている場合に限ったお話。おじいちゃん、おばあちゃんはスマホを持っていなかったり、持っていても操作が苦手だったりして、孫の写真をデータで共有することが難しい場合もありますよね。それに、写真をただ送信するだけでは、ちょっぴり面白みに欠ける印象も……。そこで、おじいちゃん、おばあちゃんには、スマホのデータを大判サイズでプリントした写真を贈ってみてはいかがでしょう? スマホ写真を送信するよりも、ずっと喜ばれるはずです。でも、大判サイズのプリントとなると、どうやって出力したらいいかわからない、という方も多いのでは? そこで今回試したのが、“A4変形サイズ(203×305㎜)の大判プリント機”=「ピクチャーパレット」。この機種なら、スマホで撮った子どものいろいろな写真を読み込んで、好きなように組み合わせ、さらにデコることも可能。思い出の1枚を、大きなサイズで簡単に出力できるのです。使い方は簡単。まず、ピクチャーパレットに自身のスマホを認識させます。Wi-Fi接続方式とケーブルで直接つなぐ方法との2とおりがあります。Wi-Fi接続の場合、事前に専用アプリ「ミクプリ」のダウンロード/インストールが必要。パスワードを入力して本体との接続に成功すれば、あとはアプリ内で写真を選ぶだけ。同時に何枚も転送することができます。また、SDカードなどのメディアを直接、ピクチャーパレットに接続して写真を選ぶことも可能です。レイアウトや写真の選択、デコレーションの方法は、とても簡単。いずれも直感的に操作でき、タッチパネルに触れていくだけなので操作に悩むことはありません。 レイアウトを決め、使う写真を選ぶ使う写真の枚数、配置を数パターンのなかから選択。シンプルな写真を並べるときは使用枚数を少なく、大きめに配置するとスッキリした印象に。また、動きのある写真を多めに並べれば、楽しげな雰囲気を演出できます。レイアウトが決まったら、使う写真を選択。指先で配置したい場所にドラッグしていくだけなので、思いどおりにハメ込めます。 レイアウトが完成したらデコレーション開始落書き風のペン入力、スタンプ、連続スタンプ、マスキングテープ、文字入れなど“プリクラ”感覚で写真をデコレーションできるのが楽しい! 思い出の場所、イベント、成長の記録として、子どもがすくすくと育っている姿を描きます。子ども自身にメッセージを入れさせれば、おじいちゃん、おばあちゃんが喜んでくれそうですね。日付や時期、イベントの内容なども書き込んでおけば「ああ、あのときの写真か!」とすぐにわかってもらえるはずです。 デコレーションが終わったらプリントアウト。額に入れると、とても立派でメモリアルなプレゼントに! 紙に出力するほかに、スマホへデータを転送するサービス(別途100円)もあるので、記念の1枚をデータ保存しておくこともできます。 子ども自身の手で渡せば、おじいちゃん、おばあちゃんも大喜び、間違いなし。こうしてみんなの楽しい思い出を“現物”としてプレゼントできる喜びは、やはりプリント写真ならでは。スマホでの写真データ共有とはひと味違った魅力を持つ「ピクチャーパレット」。誕生日や日ごろの感謝を込めて、作品づくりにトライしてみてはいかがでしょう? ●三菱電機 ピクチャーパレットhttp://www.mitsubishielectric.co.jp/news/2016/0317-a.html ●ピクチャーパレット設置店舗検索http://selfcopy.jp/picture/  文・写真/三宅隆2人の子どもを持つ、フリーの編集者・ライター。最新家電やガジェットなど、デジタル製品を中心に雑誌やWebで記事を手掛ける。  【こちらの記事もオススメです】[glink url="http://www.nikuine-press.com/trial/post_2314/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/survey/post_2303/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/tellme/post_2025/"] 

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夫婦で協力しあうにはコツがある! 育児も家事も楽しむパパのノウハウ5選

育児や家事に積極的に参加し、パパとしては良かれと思ってやっていることが、ママの求める内容とうまく合わず、ケンカやすれ違いになってしまう……。これほど、お互いにとってもったいないことはありません。そこで今回は、イクメンの先駆け的存在であり、“父親であることを楽しもう”をモットーに活動するNPO法人ファザーリング・ジャパンの代表理事・安藤哲也さんに、パパが無理なく育児や家事を楽しみ、上手に夫婦が協力し合えるコツを5つ教えてもらいました。 1. ママの話に寄り添うママとの会話は「傾聴と共感」育児に専念中のママは、日中の大半を小さなお子さんと過ごしているので、大人との会話が不足しています。お子さんが乳幼児の場合は特に、パパはなるべく早く帰宅してママの話を聞いてあげることが大切です。「このときに必要な会話スキルは『傾聴と共感』。ママの話に寄り添い、相づちを打ち、話を聞いてあげることに専念します。このときママが求めているのは、いっしょに日中の育児を振り返ってくれる存在です。くれぐれも、ビジネストークとは異なるのでご注意を。問題解決法や結論を出す必要はありません。パパが話を聞いてくれるだけで、ひとりで育児を抱えていたママの心は癒されるのです。育休を取得したパパも同じ悩みを抱えるもの。日中に大人との会話が不足すれば、どこかで大人に話を聞いてもらう時間が必要になるのは、女性でも男性でも同じだと思います」(安藤さん) 2. わが子の健康状況を把握できるチャンス!オムツ替えは「健康のバロメーター」最近はオムツ替えを問題なくこなすパパも多いようですが、ママに頼りがちという場合も。“おしっこのときのオムツ替えはできるけれど、ウンチのときのオムツ替えは苦手……”。そんなパパはいませんか。「苦手だなと思ったら、どうやったら楽しめるかを考えてみるといいと思います。私はウンチやおしっこの状態を見ることは、子どもの健康状態をチェックするバロメーターだと思えたことで、オムツ替えへの抵抗がなくなりました。平日の日中はできない分、『起床時のオムツ替えは自分がやる!』と決めてしまえば、朝イチの健康チェックはパパの担当になります。『今日はこんな感じだったけど……』と、オムツ替えから感じたことを話すだけでも、限られた時間内で育児に参加しようとしている気持ちがママに伝わります。オムツ替えは、経験を重ねればすぐにうまくなりますよ」(安藤さん) 3. いっしょにいてくれるだけで、子どもはうれしい!遊びは「日常のなかの共同作業」で子どもとどうやって遊んだらいいかわからない……。そんな悩みを抱くパパは少なくありません。週末はゆっくり体を休めたいのに、わざわざ混雑するテーマパークへ出かけるのが苦痛に感じることもあるでしょう。そんなときは、日常のなかで親子の共同作業を取り入れるのがオススメです。「子どもはパパといっしょに何かできることがうれしいものです。洗車をする、ハンバーグをこねる、掃除をする、など、身近なことをいっしょにやるだけでも楽しく感じ、遊びと同じ感覚になれます。私は絵本を読むのが好きなので、いっしょによく読んでいました。ギターに合わせて歌を歌いながらアレンジするのが楽しくて、何時間も読んでいましたね。そんな私に、子どもも喜んでつきあってくれました。まずは、自分が楽しく参加できる作業のなかで、子どもといっしょに過ごす時間を増やすことから始めてみましょう!」(安藤さん) 4. 今やらなきゃ! 老後のためにも積極的な参加を家事は「必要なスキル」家事は、家庭内を清潔にし、家族が健康に過ごすために行うもの。ここをママ任せにしてしまうと、老後に大きな不安を抱えることになりかねません。将来、介護する側に回る可能性もあるので、掃除、洗濯、できれば料理まで、ひととおりできるよう少しずつ挑戦しておきたいもの。「例えば、お風呂掃除なら風呂釜、排水溝、風呂用のイスや桶まで、念入りに磨くこと。シャンプー類の在庫状況もチェックし、不足していれば補充するところまで、一連の流れをおさえるようにしましょう。ゴミ出しも同様です。すべての部屋のゴミを集め、分別のチェックをし、収集日と時間を守ってゴミを出すところまでマスターを。ゴミを出した後に玄関の靴をそろえる、というプラスのワンアクションを加えるとベターです。作業の全体を把握し、動きをつかむと“デキる男”になりますね。掃除機はパパの担当と決め、自分好みの製品を購入するのも手です。家電の機能を調べて購入するのは、男性のほうが得意かもしれません。家事も育児もそうですが、案外やってみると、パパのほうが得意なことはたくさんあるんです」(安藤さん) 5. これも老後の備えになるうえに、ママがホレ直すかも?パパ友作りは「今からできる貯蓄」今は仕事があって、職場の仲間や取引先とのおつきあいもあり、人間関係に不足を感じない日々かもしれません。しかし、いつかは定年を迎え、自宅を中心に過ごす日がやってきます。そのときに、ママと子どもしかコミュニケーションを取れる相手がいないのは、ちょっと寂しい老後になりそうです。「ビジネスが絡んでいない、地域のなかでのネットワークは、将来、お金に換えられない大切な財産になります。子どもたちの成長をともに味わい、語り合い、さまざまな経験を積み重ねながら育む友情ほど、老後を豊かにしてくれるものはありません。保育園や幼稚園の送迎時にあいさつをするだけでなく、園の行事や学校の活動などで、パパどうしの関わりに積極的に参加し、関係資産を増やす交流を深めておきましょう。地域交流を積極的にするパパの姿は、ママや子どもたちにとって頼もしく映ることでしょう」(安藤さん) 教えてくれた人安藤哲也さんNPO法人ファザーリング・ジャパン ファウンダー/代表理事1962年生まれ。二男一女の父親。出版社、書店、IT企業など9回の転職を経て、2006年に父親支援事業を展開するNPO法人ファザーリング・ジャパンを設立し代表に。「笑っている父親を増やしたい」をモットーに、講演や企業向けセミナー、絵本読み聞かせなどで全国を歩く。最近は「イクボス」の養成を目指した企業・自治体での研修も多い。厚生労働省「イクメンプロジェクト推進チーム」、内閣府「男女共同参画推進連携会議」、東京都「子育て応援とうきょう会議」、にっぽん子育て応援団 共同代表なども務める。著書に『できるリーダーはなぜメールが短いのか』(青春出版社)、『父親を嫌っていた僕が「笑顔のパパになれた理由」』(廣済堂出版)などがある。『新しいパパの教科書』(著/ファザーリング・ジャパン 刊/学研プラス) せっかくパパになれたのならば、楽しまなきゃもったいない! これを機に育児のノウハウを学びたいパパにおすすめの本です。 

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子どもも食べられる簡単タイ料理レシピ5・第2弾【麺・粥・汁物】

東京・下北沢の人気タイ料理店「ティッチャイ」店主・志藤みゆきさんに教えていただく“子どもも食べられるタイ料理レシピ”の第2弾。第1弾では、パッタイやガパオライスといったポピュラーなレシピをご紹介しましたが、今回は麺と汁物を中心に、ティッチャイで人気のメニューをピックアップ。調味料で辛さを調節できて、簡単につくれるレシピばかりです。 Recipe 1 大人も子どももヤミつきになるおいしさ!野菜たっぷりあんかけ米麺(ラートナーセンレック)「“ラートナー”とは、平らな麺をあんかけにしたタイの人気メニュー。麺をさっと炒めてとろみたっぷりの野菜あんをかけるだけ。かくし味にお味噌を加え、コクを出しました。ご家族みなさんで楽しめる味です」(志藤さん) 材料(2人分)米麺(水で戻しておく)...120g白菜…120gにんじん…20gセロリ…30gしめじ…30gカリフラワー…60gスープストック…400ccニンニク…10gサラダ油…大さじ1エビ…6尾ホタテ…6個 <A>ナンプラー…小さじ4味噌…30gオイスターソース…小さじ4砂糖…小さじ1/2 万能ネギ…20gパクチー…20g 水溶き片栗粉…大さじ2 (1)米麺は水で戻しておく(最低1.5時間は戻す)。湯で戻すとべたっとした感じになるので、必ず水で戻すこと。白菜はざく切りに、にんじんは輪切りに、セロリは斜め薄切りにしておく。しめじはほぐし、カリフラワーはひと口大の小房に分けておく。エビは殻をむいて背ワタを取り除く。(2)油を熱したフライパンに戻した米麺を入れ、さっと炒める。麺がくっついてしまうようなら、少し水を加える。火がとおったらナンプラー小さじ1(分量外)を絡め、下味をつけて取り分けておく。(3)鍋に油を熱し、みじん切りにしたニンニクを香りが立つまで炒めたら、野菜ときのこを加える。野菜がしんなりしてきたらスープストック(Recipe3「スープがゆ」で紹介したスープストックがおすすめ。市販のものでも可)を加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。続いて、鍋にエビとホタテを加え、火がほぼとおったら<A>の調味料で味をつける。(4)火力を少し強めてフツフツしたところに水溶き片栗粉を加える。あんがふんわりと好みの硬さになったら、器に載せた麺の上に盛りつける。(5)万能ネギとパクチーで彩りをプラスして完成。 ★Point 米麺はストックしておくと便利「その名のとおり、お米でつくられた米麺は、ヘルシーで食感がよく、コシがあるのが特徴。タイ風焼きそば“パッタイ”といった汁気のないものにも、スープ麺にも使えて便利な食材です。戻した麺は、水に浸して冷蔵庫に入れておけば2〜3日使えます。ここでご紹介した米麺のレシピを活用して、忙しい平日の夜ごはんのひと品に加えてみてはいかがでしょうか」(志藤さん) 【続いては】Recipe 2 ごはんが進むタイのおかず 鶏肉のしょうが炒め(ガイパッキン)Recipe 2 ごはんが進むタイのおかず鶏肉のしょうが炒め(ガイパッキン)「白米と相性がよく簡単につくれるので、忙しいママやパパの平日ごはんのレパートリーに加えていただきたいのが、こちら。鶏肉としょうがをカリフラワーやインゲンなど、お好みの野菜にチェンジすると、タイの代表的な野菜炒め“パットパックルアミッ”になります」(志藤さん) 材料(2人分)鶏胸肉...100g しめじ…20g玉ネギ…30gにんじん…15gセロリ…20g ピーマン…30g砂糖…小さじ1/2オイスターソース…大さじ1/2 ナンプラー…大さじ1/2  片栗粉…大さじ1(水で溶いておく)しょうが…30g万能ネギ…15gサラダ油…大さじ2  つくり方(1)フライパンに油を熱し、鶏肉をほぼ火がとおるまで炒めたら、ほぐしたしめじ、スライスにした玉ネギ、輪切りにしたにんじん、斜めくし切りにしたピーマンを順に加え、炒める。(2)砂糖を加えてさっと混ぜたら、オイスターソース、ナンプラーで味つけし、水溶き片栗粉でとろみをつける。(3)繊維に沿って千切りしたしょうがを加え、色どりに万能ネギを加えてさっと混ぜたらできあがり。 ★Point しょうがは繊維に沿って切る「しょうがはコブの向きをよく見て、繊維に沿って千切りにします。繊維に沿って切ることで、しょうがの辛味がしっかり残り、食べたときに噛めば噛むほど体が温まります。小さなお子さんにはしょうがを入れる前に取り分けるか、あらかじめしょうがを水にさらしておいて辛味を抜いてあげましょう」(志藤さん) 【続いては】Recipe 3 タイの屋台の朝食の定番! スープがゆ(カオトムクゥン)Recipe 3 タイの屋台の朝食の定番!スープがゆ(カオトムクゥン)「日本のおかゆと違って、ごはんは煮込まず、米の粒が残る“タイ風のおかゆ”です。サラッとお茶漬け感覚に仕上げます。朝食だけでなく、風邪ひきさんや食欲のないときにぴったり。ガーリックオイルとガーリックを加えることで、簡単なのにうま味のある味わいになります」(志藤さん) 材料(2人分)水…720cc大根…100g玉ネギ…60gにんじん…20gセロリ…15gサラダ油…大さじ2ニンニクみじん切り…10gナンプラー…30ccエビ…8尾砂糖…小さじ1/2ごはん…2膳分万能ネギ…10gパクチー…10gコショウ…適量 つくり方(1)大根は7~8mmのイチョウ切りに、玉ネギは串切りに、にんじんは輪切りに、セロリは筋を取って斜め薄切りにする。エビは殻をむいて背ワタを取り除いておく。(2)鍋に水、大根、玉ネギ、にんじん、セロリを入れ、大根と玉ネギが透きとおるくらいになるまで弱火で煮る。(3)フライパンに大さじ2の油を熱し、ニンニクのみじん切りをこんがりと揚げるように炒める。揚げたニンニクはキッチンペーパーに取り分けておき、トッピングに使う。(4)(2)の野菜を煮込んだスープに(3)の揚げ油(ガーリックオイル)とエビを加え、エビが赤く色づくまで茹でる。エビは、茹で上がったら器に取っておく。(5)(4)の鍋にごはんを入れて2~3分加熱する(ごはん粒の形はそのまま残っている程度でOK)。砂糖、ナンプラーで味つけしたら器に盛り、茹でたエビ、小口切りにした万能ネギ、取り分けておいたニンニクを散らす。大人用はパクチーとコショウをトッピングしてできあがり。 ★Point 野菜のスープストックで栄養満点!「おかゆのベースは、体にスッと染み渡るやさしい味が魅力の、玉ネギと大根のスープストックです。大根と玉ネギの甘みとうま味の底力を、ぜひ味わってください。大人はお好みで、唐辛子酢やナンプラーといった卓上調味料を加えながら食べれば、エスニックな風味がアップします」(志藤さん) 【続いては】Recipe 4 揚げオムレツが味の決め手の汁麺 カイナームセンレックRecipe 4 揚げオムレツが味の決め手の汁麺カイナームセンレック「カイナーム=卵スープ、センレック=麺の意で、“カイナームセンレック”とは卵の入った汁麺のことです。店の汁麺は、野菜のごくシンプルなスープストックでおつくりしています。体に染み入るやさしいスープを、ご家庭でもぜひお試しいただきたいと思います。今回はお子さんが喜ぶ、トッピング用のタイ式揚げオムレツのつくりかたもご紹介します」(志藤さん) 材料(2人分)米麺(水で戻したもの)...120g 水…720cc大根…100g玉ネギ…60gにんじん…20g鶏肉…60gガーリックオイル(ニンニクみじん切り10gをサラダ油30ccでじっくりと揚げたときの揚げ油)…大さじ2砂糖…小さじ1/2ナンプラー…大さじ2空芯菜(なければ小松菜などの青菜でもOK)...40g万能ネギ…20gカリカリガーリック(サラダ油30ccでじっくりと揚げたニンニクのみじん切り10g)…適量トッピング用タイ式揚げオムレツ…2切れパクチー…30g つくり方(1)米麺は水で戻しておく(最低1.5時間は戻す)。湯で戻すとべたっとした感じになるので、必ず水で戻すこと。大根は7〜8mmのイチョウ切りに、玉ネギはくし切りに、にんじんは輪切りにしておく。(2)鍋に水、大根、玉ネギ、にんじんを入れ、弱火で火にかける。大根と玉ネギが透きとおってきたら鶏肉を加え、火がとおるまで煮る。(3)スープにガーリックオイル、砂糖、ナンプラーを加え、味を調える。(4)鍋に青菜と米麺を入れる。米麺の茹で時間は、麺がしっかり戻っていれば30秒ほどでOK。(5)器に盛りつけ、万能ネギとカリカリガーリック、トッピング用タイ式オムレツ、大人用にはパクチーをトッピングしてできあがり。※トッピング用タイ式揚げオムレツのつくり方(2人分)(1)よく溶いた卵2個に万能ネギ15g、ナンプラー小さじ2を加え混ぜる。(2)少し多めの油を熱し、フライパンの中央から卵を流し込む。(3)鍋を揺すりながら形を調え、両面がこんがりと色づくよう揚げ焼きに。裏返すときは油ハネに注意する。油を切って2等分にしたらできあがり。 ★Point オムレツは両面をしっかり揚げ焼きにする「トッピング用のオムレツは、油で両面をしっかり香ばしく揚げ焼きにしてあげることで、味がよく染みるカリカリのオムレツになります。汁麺に載せると、スープが染み込んだオムレツがお揚げのような味わいになって、おいしいですよ」(志藤さん) 【続いては】Recipe 5 自宅で簡単に楽しめる どんぶりタイスキ(スッキーナーム)Recipe 5 自宅で簡単に楽しめるどんぶりタイスキ(スッキーナーム)「ご家庭でつくるいつもの水炊きに、少しナンプラーで味つけをして卵でとじれば、タイスキに大変身。タイスキソースを別添えにすれば、お子さんといっしょに楽しめますよ」(志藤さん) 材料(2人分)白菜…100gにんじん…20gネギ…60gセロリ…40gしめじ…40gスープストック…720ccエビ…6尾ホタテ…6個豆腐...80g春雨…60g(水で戻して10cmに切る)砂糖…小さじ1/2ナンプラー…大さじ卵...2個万能ネギ…15gパクチー…20gタイスキソース…60cc  つくり方(1)白菜はザク切りに、にんじんは輪切りに、ネギは1.5cm幅の斜め切りに、セロリは筋をとって斜め切りにカットし、しめじはほぐしておく。エビは殻をむいて背ワタを取り除いておく。(2)スープストック(Recipe 3「スープがゆ」で紹介したスープストックがおすすめ。市販のものでも可)で野菜が柔らかくなるまで煮る。(3)エビとホタテを加えさっと火がとおったら、続いて春雨と、ひと口大に切った豆腐を加える。(3)砂糖、ナンプラーで味をつける。(4)火力を少し強めてフツフツしたところに溶き卵を加える。卵にふんわりと火がとおったら器に盛りつける。(6)小口切りにした万能ネギで彩りをプラス。大人は1.5cm幅に切ったパクチーを添え、タイスキソースを絡めてめしあがれ。 ★Point  タイスキソースで本場の味に「タイスキソースは、唐辛子の辛味と、ニンニクのうま味が効いた味わい深いソースです。ご家庭でいつも食べている水炊きにタイスキソースを加えるだけで、立派なタイスキになります。タイスキソースは、大きめのスーパーマーケットか、輸入食材が豊富なお店で手に入ります」(志藤さん) 今回、すべての料理に花型の人参を加え、見た目の華やかさをアップしてくれた志藤さん。写真の花型ピーラーは、100円ショップなどでも購入できるそう。「料理は愛情が決め手! ひと手間かけて彩りをプラスすれば、愛情もおいしさもアップします。皮をむく感覚で手前に引くだけで、食材が簡単にかわいい花型になるギザギザのピーラーを使いました。お日さまみたいな見た目で、つくっている方も元気な気分になります。これなら、にんじん嫌いのお子さんも、喜んで食べてくれるかもしれません」(志藤さん)ルーティンになりがちな毎日の料理。楽しく行う秘訣は、相手の喜ぶ顔が目に浮かぶような工夫を盛り込むこと、と志藤さんのタイ料理が教えてくれました。  つくってくれた人志藤みゆきさん東京・下北沢駅南口の人気タイ料理店「ティッチャイ」店主。気さくな人柄と、愛あふれるおいしいタイ料理が大人気で店はいつもにぎわう。また「ティッチャイ」の向かいでは、みんなとどんどん繋がるコミュニティスペース「ディージャン」を運営。さまざまなイベントを企画・開催。また“ソムタムタイムス”として音楽活動を行うほか、レシピ考案や料理教室など、さらに活動の幅を広げ活躍している。●ティッチャイ東京都世田谷区代沢5-29-8 浅野ビルA☎︎03-3411-0141定休日:月曜日(ほか不定休あり)アクセス:京王井の頭線・小田急線「下北沢」駅南口より徒歩7分<HP>http://tit-chai.com ●こちらの記事もおすすめです![glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_2744/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_1874/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_3580/"]

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もう子どもの寝かしつけで悩まない! 入眠グッズ5選

「寝つくまでに時間がかかる」「眠るのを嫌がる」など、お子さんの寝かしつけにまつわる悩みは少なくありません。お子さんがスムーズに入眠する習慣をつけるためには、絵本の読み聞かせなどの入眠儀式を行ったり、精神的に安心させてあげたりすることが大切。そんな、入眠リズムづくりに役立つと話題のグッズを、5つご紹介します。 1.おやすみ前の時間が楽しくなる天井いっぱい!おやすみホームシアター/タカラトミーやさしい音楽に乗せて、星空と12星座のキャラクターが天井いっぱいに映し出されるホームシアターです。LED搭載で鮮やかに映し出される絵柄は、一般的な天井の高さ(約2.4m)で直径約3.8mに広がります。投影範囲が大きいので、まるで部屋全体がスクリーンになったかのよう。取っ手部分を下にして横置きすれば、壁にも投影できます。星の空に星雲がゆっくりと重なりながら反対方向へ動いていったり、人工衛星がとおりかかったりと、楽しい仕掛けが盛りだくさん! シンプルなボタン配置で、操作も簡単です。楽曲は付属の「星空ねんねディスク」に10曲、本体内蔵曲が15曲。クラシックから子守唄まで、全25曲を楽しめます。別売りで、人気キャラクターの絵柄や楽曲が入ったディスクもあるので、お子さんの成長とともに長く楽しめます。お部屋を暗くして、映画館のように楽しみながら、入眠リズムづくりを始めましょう。 天井いっぱい!おやすみホームシアター価格:7,538円(税込)サイズ:W22×D14 ×H19cm電源:単2形アルカリ乾電池×4(別売)セット内容:本体、カセット、取扱説明書販売元:タカラトミーhttp://www.takaratomy.co.jp/products/babyonline/lineup/night03.html  2.寝かしつけがラクになる魔法の絵本!おやすみ、ロジャー/飛鳥新社読むだけで眠くなる、心理学的効果が実証済みの世界的ベストセラー絵本です。日本でも2016年、2番目に売れた本として紹介され「子どもの寝かしつけがラクになる」と話題になっています。気になるその中身は「眠りたくても眠れないうさぎのロジャーが、だれでも眠らせてくれる『あくびおじさん』のもとを訪ねる」というシンプルなストーリー。このストーリーを読み進めていくなかで眠くなる心理学的な仕掛けが、あらゆる箇所に組み込まれています。例えば、色文字の箇所はゆっくりと静かな声で読んだり、「あくびをする」など動作の指示が書かれていたりします。これにより、子どもがリラックスし、眠りにつきやすくなるのだとか。わが子への効果はいかに? 絵本の不思議な力を、ぜひ体験してみてください。 おやすみ、ロジャー価格:1,399円(税込)サイズ:B5・32ページ著者:カール=ヨハン・エリーン著販売元:飛鳥新社http://www.asukashinsha.jp/oyasumi-roger/ 【次のページは】本物の子宮内の音で赤ちゃんも安心! プリンスライオンハート スランバーベア/桃源郷3.本物の子宮内の音で赤ちゃんも安心!プリンスライオンハート スランバーベア/桃源郷世界でたったひとつ“本物の子宮内の音”を搭載した「スランバーベア」。アメリカの医師が実際に子宮内部の音を録音して開発。25年以上、同国の産院で使用されています。赤ちゃんが安心する子宮音のほかにも、リラックスできる4つの音色「波の音」「ホワイトサウンド」「子守唄」「録音機能」がサウンドボックスに搭載されています。ベビーの泣き声や振動でセンサーが反応し、音は自動的に5分間流れる仕組みになっています。「スランバーベア」が握っているブランケット“シルキー”は、柔らかな肌触りで赤ちゃんもうっとり。サウンドボックスはぬいぐるみの背中に収納できるほか、付属の面ファスナーで、ベビーベッドやベビーカーにつけることもできます。贈り物としても喜ばれそうです。 プリンスライオンハート スランバーベア価格:5,184円(税込)サイズ:ぬいぐるみ/約H26×W18cm、シルキー/約H28×W28cmサウンドボックス/約W6.5×D3.8×H10.5cm材質:ぬいぐるみ/ポリエステル100%、シルキー/表面:綿76%、ポリエステル24%、裏面:ポリエステル100%、サウンドボックス/プラスチック販売元:桃源郷http://item.rakuten.co.jp/i-love-baby/bk-59093/?scid=af_pc_link_tbl&sc2id=340353475  4.良質なオイルでリラックス効果を高める!不眠用アロマオイル/ドイツ・マリエン薬局 自然療法ショップ1858年の創業以来、老舗処方薬局として古くから地元の人々の医療を担ってきた、ドイツ・マリエン薬局。これは、そんなマリエン薬局が手掛けたメディカルアロマオイルです。「不眠用アロマオイル」の名のとおり、ラベンダーやローズゼラニウムなど、不眠の悩みに対応するリラックス作用や催眠作用を含む精油を配合しています。アロマオイルといえば、アロマディフューザーやアロマポットで香りを拡散させるといった使い方が一般的。ところが、マリエン薬局のメディカル精油は適正に希釈されているので、香りを嗅ぐだけでなく、肌に直接塗って使うことができます。3歳以上の幼児から大人は、就寝前に身体の広い部分に塗布すると、肌から薬効成分が浸透し、心身をリラックスさせられるといいます。これにより、心地よい眠気を誘われる、とのこと。厳選した精油は、信頼できる機関が発行している証明書の最高ランク(ワイルド)と高ランク(オーガニック)のみを使用。また、アロマオイルのベースとなるキャリアオイルは、有機栽培のキャリアオイルを使用することにより、精油の持つ本来の力を最大限に発揮できるよう工夫されています。リラックスする香りで、親子でいっしょに良質な睡眠をとりましょう。 不眠用アロマオイル10ml商品価格:2,680円(本体価格)容量:10ml成分:配合エッセンシャルオイル(ラベンダー、ローズゼラニウム、メリッサ、ローズウッド)、有機ホホバオイル販売元:ドイツ・マリエン薬局 自然療法ショップ ※赤ちゃんへは、夜に足の裏へ塗布するだけの使用をお願いします。http://www.marienremedy.com/archives/i60140/   5.Cカーブを保って“背中スイッチ”OFF!Cカーブ授乳ベッド「おやすみたまご」/スマイルケアジャパン社抱っこで寝かしつけたのに布団に置いたら泣いてしまう、なんてことは、子育て中のママやパパなら、誰もが1度か2度は経験している“子育てあるある”。「背中スイッチが ONになる」という表現もあるほど、寝かしつけは、多くのママ&パパが苦戦するものではないでしょうか。赤ちゃんの眠る姿勢に着目して赤ちゃんの“背中スイッチをOFF”にし、寝かしつけをラクにしてくれる便利グッズが「おやすみたまご」です。ママのお腹のなかで、うずくまる体勢“セーフティポジション”をとっていた赤ちゃんには、自然な背中の丸み“Cカーブ”ができる状態が、酸素が入りやすく楽な姿勢なのだとか。「おやすみたまご」はそのCカーブを保ったまま、赤ちゃんが安心して眠れる形状になっています。伸縮する生地としない生地とを使うことによって、なかに入っているビーズが横流れせず、Cカーブを保ちます。授乳クッションとして使用してそのまま寝かせることができるほか、抱っこの姿勢から赤ちゃんをおやすみたまごにおろしたときにCカーブを保ったまま寝かせられるので、おろした後も睡眠状態を継続しやすいのがうれしい!「おやすみたまご」は、大学病院や助産院、保育所など多くの施設で使用されています。大人も枕として心地良く使用できるので、出産の準備リストに加えてみてはいかがでしょう。 Cカーブ授乳ベッド「おやすみたまご」価格:11,664円(税込)サイズ:W68×D43×H19cm材質:カバー/楕円パイル生地(綿70%、エステル25%、ポリウレタン5%)、帯部分(綿100%)、クッション材/ポリスチレンビーズ対象年齢:新生児〜8カ月頃まで販売元:スマイルケアジャパン社http://item.rakuten.co.jp/charlotte-store/10007137/? scid=af_pc_etc&sc2id=337746449  ●こちらの記事もおすすめです![glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_3118/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_954/"][glink url="http://www.nikuine-press.com/howto/post_1738/"]